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Description
Paleta Bellota vom Pata Negra Cinco Jotas | Schulter ohne Bein | 3 kgUnsere Schulter stammt vom spanischen Iberico Schwein, das in den Wldern Andalusiens aufwchst und sich hauptschlich von Eicheln ernhrt. Dadurch speichert es besonders viel Fett in den Muskelpartien, wodurch die unvergleichliche Marmorierung und das feine Nussaroma entstehen. Seit 1879 ist der Produzent Cinco Jotas fr edelste Fleischqualitt bekannt. Er legt besonderen Wert auf die Reinheit seiner Schweinerassen, was erheblich zum einzigartigen
Unsere Schulter stammt vom spanischen Iberico-Schwein, das in den Wäldern Andalusiens aufwächst und sich hauptsächlich von Eicheln ernährt. Dadurch speichert es besonders viel Fett in den Muskelpartien, wodurch die unvergleichliche Marmorierung und das feine Nussaroma entstehen.
Seit 1879 ist der Produzent Cinco Jotas für edelste Fleischqualität bekannt. Er legt besonderen Wert auf die Reinheit seiner Schweinerassen, was erheblich zum einzigartigen Geschmack beiträgt.
Produktinformation:
Gewicht: 2.0 – 3.0 kg
Herkunft: Spanien
Produzent: Cinco Jotas
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